Además es Licenciado en Economía recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA), fue técnico de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, es consultor privado y desde 1982 dirige la publicación Informe Ganadero.
La asamblea comenzará a las 9,30 con el mensaje del presidente del Centro, Gerardo Mendizábal, y posteriormente se procederá a la renovación de las autoridades del Centro de Consignatarios.
Seguidamente se abrirán las puertas a todo el público interesado en participar de la disertación de Iriarte. La misma es gratuita y se llevará a cabo en el Salón Garrigó del Gran Hotel Paraná, sito en Urquiza 976 de nuestra ciudad.
