La jornada abrió muy temprano, desde las 8:30 se comenzaron a ultimar aspectos relacionados a la instalación de los expositores y a las 10 de la mañana el público comenzó a hacerse presente aprovechando la bendición del tiempo reinante, cuyas condiciones han sido excelentes.

Con todo listo los paneles y conferencias se desarrollaron a sala completa, estimándose 150 personas por cada una; la dinámica, llevada a cabo en la Escuela Agrotécnica de Maciá, repitió el éxito de años anteriores y los organizadores trabajaron a cupo completo.

El interés del público presente por los productos ofrecidos quedó de manifiesto al advertirse las carpas y galpón principal totalmente colmados, con productores, especialistas, profesionales y gente común que realizaron consultas y compras.

Después de la hora 21 llegó el turno de los espectáculos. La apertura estuvo a cargo del Ballet El Sauce de la ciudad de Villaguay, que bajo la dirección del Prof. Raúl Olivera, presentó un cuadro homenaje a América. También el cuerpo de danzas árabes dirigido por Zamira Monzón tuvieropn una destacada actuación. Luego la belleza y el glamour dejaron su huella, cuando le toco el turno a la elección de la reina Provincial de la Miel. 12 participantes, entre representantes de Lucas González, Larroque, San José, Concordia, Hasemkamp, Santa Elena, Victoria, Villa Elisa, Nogoyá, Maciá y Rosario del Tala. Finalmente después de una ardua tarea del jurado, el lauro mas importante fue para Ludmila Giacoboni, representante de la ciudad de San José, quién de ahora en mas es la nueva soberana.

El folklore dijo presente una vez más. Y en esta oportunidad Cuti y Roberto Carabajal, fueron los encargados de encender la noche a fuerza de chacareras, zambas, canciones y mucho carisma y simpatía. Los destacados representantes de esta gran familia santiagueña brindaron un show con todos sus clásicos, los que fueron coreados uno por uno por el público presente; debieron volver tres veces al escenario porque el encendido entusiasmo de la gente no dejaba que abandonaran el escenario Darío Paoloni. Una noche de fiesta sin dudas, que terminó con la esperada presentación de Los Tipitos, quienes recorrieron todo su repertorio mas clásicos de los ´80.

Para hoy las expectativas estarán centradas sin dudas en la presentación de Soledad, cuya actuación está prevista para la hora 22. Además hoy se entregarán los premios a los ganadores de los diferentes concursos y se sorteará una vivienda a estrenar.

Programa de espectáculos:

19:30 hs: David Andrade

- Chamamé (representantes de Goya Corrientes)

- El Chajá

- Entrega de premios y reconocimientos

- Sorteo de la vivienda

- Soledad