El uso de productos biológicos como alternativa y complemento a la producción con herramientas de síntesis química viene creciendo en todo el país. En las últimas dos campañas se han registrado más de 60 bioinsumos nuevos en Argentina y las cámaras del sector ya registran que el uso de productos biológicos tendrá en crecimiento de entre el 10 y el 15% en los próximos dos años.
Si bien ya todo el mundo en el sector escuchó hablar sobre biológicos para cultivos extensivos, lo cierto es que aún hay mucho desconocimiento sobre el lugar que ocupan en el sistema productivo: ¿cómo se usan?, ¿reemplazan o complementan a los químicos?, ¿ameritan receta agronómica?, ¿se pueden usar en periurbanos?, ¿qué resultados se obtienen?
Todas estas preguntas se verán reflejadas en el escenario productivo del tercer encuentro nacional sobre producción de cultivos extensivos con biológicos y estrategias sustentables EnBio 2024 que se realizará en Villa María y está organizado por Agribio y Grupo Todo Agro.
El encuentro tendrá lugar los días 21 y 22 de febrero de 2024 y se realizará a campo abierto, en el Campus de la Universidad de Villa María, Provincia de Córdoba.
Ensayos
En tres hectáreas de la universidad ya se sembraron ensayos de alfalfa, soja y maíz. Todas tratadas con diferentes herramientas biológicas entre ellas: polifenoles, algas marinas, hongos, bacterias, levaduras, consorcios microbianos, etc. Los organizadores del encuentro contaron que el evento comienza por recorridas por los ensayos para comprobar cómo funcionaron estos bioinsumos, y contará con la presencia de influenciadores de las empresas quienes explicarán los efectos a observar y los detalles de aplicación y rendimiento.
EnBio 2024 también propone charlas magistrales con la presencia de referentes de todo el país, entre ellos el Dr. Luis Wall, Dr. Gustavo González Anta; Dr. Martín Díaz Zorita, Ing. Agr. Wenceslao Tejerina, Mario de Pol del Cluster de alfalfa, el Dr. Fabio Cassan de la UNRC e integrantes del Senasa y de la Mesa de Nutrición Biológica Argentina, entre otros.
En el encuentro se realizarán cinco talleres: el rol del agrónomo en la recomendación y aplicación biológicos; biológicos en periurbanos; registro y control de calidad de productos biológicos; importancia y responsabilidades, oferta educativa relacionada con microbiología y producción con biológicos y beneficios de la matriculación y legislación. Participarán de los mismos Silvia Toresani Directora de la Red de Calidad de Inoculantes (Redcai), Alejandro Perticari del Inta San Luis, Ing. Martín Principiano Asesor, integrantes de Casafe, Senasa, Cabio y Ciafa, docentes de la UNVM y productores de cultivos extensivos en periurbanos, integrantes de Conninagro y Colegio de Ingenieros de Córdoba, entre otros.
En la muestra estática se podrá visitar los stands de más de 40 empresas con fuerte presencia de empresas del exterior que presentarán tecnología totalmente nueva.
En sus anteriores ediciones (celebradas en las provincias de Buenos Aires y Santa Fe) este encuentro convocó a más de 3000 personas y sentó las bases de la discusión sobre temas de sustentabilidad, producción, resistencias, rentabilidad, cuidado y degradación del suelo, entre otros temas cruciales para el sector. Fuente: Agro Clave
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