El avance nacional de la trilla de trigo es del 57%, con excepciones como en la provincia donde ya está al terminar.. Se esperaban menores rindes en general, pero las cosechadoras están exhibiendo buenos resultados como en Entre Ríos que llega a 36 quintales. La estimación argentina de producción se ajusta a 14,5 millones de toneladas, cuando hasta hace un mes se estimaban 13,5 y parecía haber más argumentos a la baja que para este rebote que refleja hoy la cosecha argentina. La suba no alcanza como para dejar de situar esta campaña entre la segunda peor de los últimos ocho ciclos productivos de Argentina. Pero con el millón de toneladas más, Argentina producirá este año un 26% más de trigo que el año pasado.

Los nuevos ajustes sobre el rinde promedio nacional lo ubican en 28,3 quintales por hectárea, frente a 26,4 estimados en noviembre. La nueva estimación tiene en cuenta una pequeña suba de área (20.000 hectáreas más en Entre Ríos), que llevan el total de área sembrada a 5,52 millones de hectáreas y una pérdida de superficie que se mantiene en 390.000.

La provincia pasó de estimar el rendimiento de 27 a 36 quintales por hectárea entre noviembre y diciembre. De esta manera, Entre Ríos suma más de 600.000 toneladas al guarismo nacional. Los técnicos de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos explican que este salto tiene que ver con que "se subestimó el potencial que teníamos en trigo gracias a las recargas de los perfiles que se dieron entre febrero y marzo".

Por otra parte, también hubo mejores rindes a lo esperado en la región núcleo, con ajustes significativos a la suba en el centro y el este de Buenos Aires. También hay negativos; lamentablemente, en el noreste Argentino se restan 100.000 toneladas Si bien falta avanzar con la cosecha triguera en regiones claves de Buenos Aires, en el este, el comienzo de la cosecha y las observaciones que hacen los agrónomos en distintas áreas son optimistas.

Más allá de que ha sido una campaña compleja, sobre todo en el oeste, una vez más la cosecha refleja que el productor de toda la región pampeana viene apostando al trigo con planteos de alta tecnología y a cada año sigue optimizando el manejo del cultivo. También ha sido fundamental el efecto de las bajas temperaturas que se asocian con un Atlántico que se mantuvo muy frío a la altura de Argentina. Aparte de su relación con el coeficiente fototérmico del cultivo, las bajas temperaturas contuvieron el avance de las enfermedades, otro factor que era muy temido en la franja este del país. Por supuesto este factor fue acompañado por la vuelta de las lluvias en el llenado, justo a tiempo para que muchas áreas expresen esta mejora de rinde en las cosechadoras argentinas.

Entre Ríos sube al podio de los rindes trigueros con 36 quintales y falta un 10% por cosechar. Puede haber algunos ajustes más pero de todos modos estaría terminando el ciclo produciendo más de 2 millones de toneladas.

Soja: ¿se puede ser optimista respecto a los 50 Mt proyectados para esta campaña?

Hace un año atrás, la siembra de soja argentina estaba muy retrasada (49%), había lotes con emergencias desparejas y pérdidas plántulas. Por la falta de lluvias, finalmente habían quedado sin sembrar más de un millón de hectáreas de soja.

Hoy el panorama es diferente. Las labores de siembra muestran un avance del 65%. De todas formas, hay zonas en las que hay problemas por excesos y otras que siguen acechada por la falta de agua y necesitan de nuevas lluvias para seguir con las tareas de implantación. Al observar el conjunto de la región pampeana es notorio este contraste: en el este es muy importante la recuperación de los perfiles tras las lluvias de noviembre sobre todo en el centro y norte de Santa Fe, Entre Ríos y en el 60% del territorio bonaerense. Pero en el oeste de la región pampeana, La Pampa, oeste y sobre todo SO de Buenos Aires, gran parte de Córdoba junto Santiago del Estero y Chaco están con los suelos en rojo. Esto significa que requieren entre 110 a 140 mm para volver a tener condiciones óptimas (para el primer metro y teniendo en cuenta la necesidad de una paradera permanente). Entonces, respecto a si se puede ser optimista con la campaña de soja en Argentina, se puede responder que sí en el este, pero en el oeste, en donde se requieren montos de lluvias importantes, el buen comportamiento de la soja y de los cultivos de verano va a depender del comportamiento de las lluvias. Por eso el horizonte productivo sigue proyectado en 50 Mt de soja en Argentina. El fortalecimiento de El Niño puede ser un factor determinante para inclinar la balanza a favor de Argentina en función de cómo termine actuando en las zonas deficitarias. Sin cambios por ahora, se mantiene el área de siembra de soja de 17,4 M ha.

Ya se sembraron más de 5 millones de hectáreas con maíz

Se lleva sembrado el 60% de un área de intención que sigue manteniéndose en 8,5 M de hectáreas. Aunque, ante los nuevos costos productivos, sobre todo los asociados con la fertilización nitrogenada, podrían descartarse lotes de siembras tardías. Por otro lado hay optimismo: desde finales de octubre a noviembre las lluvias reflejaron acumulados que superaron las expectativas. Lejos de la angustia del año pasado de ver cómo se empezaban a perder lotes sembrados por el estrés termo hídrico, los cuadros están en condiciones buenas a muy buenas. Empiezan a transitarse los primeros días de etapas críticas en el centro y sur de Santa Fe y la semana pasada muchos agrónomos empezaban a señalar la necesidad de lluvias. En las últimas 24 horas hubo tormentas muy importantes en la región núcleo. Por otra parte, las lluvias dejaron una gran decepción en Buenos Aires y La Pampa dónde el frente podría haber llevado un gran alivio. De todas formas, las lluvias se van sucediendo a cada semana, aunque la falta de agua sigue presente en el oeste.

Se siguen manejando rindes promedio para proyectar una producción de maíz de 56 millones de toneladas, versus los 36 Mt de la campaña pasada. Esta proyección contempla un escenario normal y tiene en cuenta que 7 M ha serían cultivadas para grano. Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario