Recorriendo un lote de soja con Campo en Acción, Daniel Dechanzi, responsable del Departamento Agronómico de Cooperativa La Ganadera, brindó un detallado informe del complejo panorama que atraviesan los cultivos en la provincia.

“En el mes de enero no se han registrado lluvias significativas, solo algunas aisladas, es así que los cultivos están viviendo un estrés hídrico muy importante”- afirmó.

En detalle: en la zona de Ramírez la soja de primera había arrancado bien y justo ahora que está con chauchas (periodo que demanda mayor cantidad de agua) se ve muy afectado por la falta de precipitaciones. En caso de que no aparezcan las lluvias van a caer las chauchas y por otro lado el llenado del grano va a ser muy inferior. En el caso de soja de segunda se puede ver un escaso desarrollo, por la falta de agua no desarrolló una buena raíz y está floreciendo con 20/30 centímetros de altura que es muy escaso.

Dechenzi agregó que si bien la falta de humedad en soja trae aparejado la aparición de plagas, no este año no hubo ataques de orugas intensos, solo se hicieron algunas aplicaciones aislados. Lo quesi está apareciendo son los trips y arañuelas debido al estrés hídrico.

Por su parte el maíz, había arrancado bien, después por la falta de agua se frenó el desarrollo del cultivo. “Hoy vemos algunos lotes perdidos o se han tenido que picar para hacer forraje para la hacienda. En los casos que se dejó finalizar el ciclo del cultivo, los rindes son muy bajos, andan de los 2500 a los 5000 kilos, en una zona que tradicionalmente se estima alrededor de 7000 kilos”-lamentó. Los maíces tardíos están floreciendo algunos con un metro de altura, con una condición de estrés hídrico sumamente importante.

Bajo este contexto que se venía previendo, algunos productores fueron haciendo rotaciones y se atenuó un poco más el impacto de la sequía. “No obstante, hay que tener en cuenta que en Entre Ríos el 70% de la agricultura se hace en campo alquilado, entonces en ese esquema no es posible hacer una rotación adecuada, por lo que se recurre al modelo trigo-soja que, prácticamente en estas condiciones no se logro acumular una suficiente cantidad de agua y eso se agravó más aún con la sequía.

Consultado sobre las estimaciones para las campañas venideras, Dechanzi no se mostró muy optimista: “se va a venir una situación muy compleja, según datos de la Bolsa, la última campaña de trigo los costos de producción rondan entre los 25 quintales/2500 kilos y la producción en la provincia fue de 2700. Esto quiere decir que el que sembró en campos propios tuvo una pequeña ganancia, el que alquilado salió a perdida”.

Se prevé que lo mismo suceda con maíz y soja, “va a ser un año muy complicado desde el punto de vista económico para el productor, para las cooperativas y empresas proveedoras de insumos. Esperemos que aparezca alguna ayuda como generar un alivio”- agregó.

Haciendo hincapié en los cultivos alternativos dijo que ningún cultivo escapó a la falta de precipitaciones, pero si alguien hizo lotes de sorgo el rendimiento estuvo en 5 mil kilos, con costos de producción que fueron de 4000 a 4500, es decir los márgenes fueron muy acotados.

En el caso de las pasturas en esa zona donde hay productores mixtos, se puede ver que la falta de lluvia hace a que no se recuperen las alfalfas principalmente. La producción se ve muy disminuida tanto para hacer reservas como para el pastoreo directo.

“Hoy el productor mixto está tratando de destinar algún cultivo para hacer reserva, tal es el caso de quienes cultivaron soja, al ver que no va a llegar a buen término, para no perder todo lo destina a hacer rollo o pastoreo directo para aprovechar de alguna forma”- agregó el ingeniero, al mismo tiempo dio a conocer que según los pronósticos no se esperan lluvias pronunciadas en las próximas semanas.