Durante enero-septiembre de 2009 las exportaciones de carnes ovinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumaron 7.080 toneladas por 27.124.000 dólares, mostrando un crecimiento del 23 por ciento en volumen y del 25 por ciento en divisas respecto al mismo periodo de 2008, cuando se fiscalizaron envíos por 5.738 toneladas y 21.619.000 dólares.

El principal mercado para este producto, fue España, hacia donde se fiscalizaron exportaciones por 1.889 toneladas y 7.871.000 dólares.

También el Senasa certificó exportaciones a Gran Bretaña, 2.150 toneladas y 6.548.000 dólares; Francia, 673 toneladas y 3.118.000 dólares; Portugal, 677 toneladas y 2.786.000 dólares; Bélgica, 156 toneladas y 933.000 dólares; Israel, 231 toneladas y 900.000 dólares y Alemania, 176 toneladas y 872.000 dólares.

Otros destinos a los que se fiscalizaron envíos de carnes ovinas desde la Argentina fueron: Suecia, Brasil, Italia, Holanda, Irlanda del Sur, Hong Kong y Túnez.