En el ciclo 2023/24 la superficie sembrada se ubicó en 58.600 ha y se detectó una expansión del 7 % (3.750 ha). El SIBER recordó que, a mediados del 2023, el precio internacional del arroz había experimentado un alza y en consecuencia se visualizaba un escenario positivo con una proyección de crecimiento mayor de la que finalmente se concretó.

Según los datos de la Bolsa de Cereales, hubo dos factores que limitaron el incremento de la superficie arrocera

- Insuficiente capacidad de agua almacenada en la zona de riego por represas.

- Excesos hídricos a partir de los últimos días de octubre e inicios de noviembre que frenaron las labores de siembra.

Los departamentos con mayor participación en la superficie sembrada fueron: Villaguay 31 %, San Salvador 16 % y La Paz 14 %. En relación a la fuente de riego, el sector de pozos abarcó el 67 % (39.170 ha), el riego por represas el 19 % (11.460 ha) y la toma de ríos y arroyos el 14 % (7.970 ha).

Qué pasará con los rendimientos

Un dato que se tiene en cuenta es que en los últimos 13 años los máximos rendimientos, donde se superó la barrera de los 7.000 kg/ha fue bajo el efecto de “La Niña” ciclos: 2017/18, 2020/21 y 2021/22”. En