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Entre Ríos Actualidad

Analizarán cómo cotrolar los feed lot

Será este martes en Concepción del Uruguay. La Cámara de Senadores estudia lo relacionado con las explotaciones de cría de ganado a corral (feed lot), analizando la conveniencia o no de hacer una ley que regule la materia en Entre Ríos.
01/09/2008 00:00 hs

El martes 2 de septiembre a partir de las 9:30, en la estación experimental Concepción del Uruguay del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) los Senadores provinciales, junto a profesionales que allí desarrollan su tarea, tendrán una jornada de trabajo.

Hay que mencionar que en la Cámara Alta se estudia lo relacionado con las explotaciones de cría de ganado a corral (feed lot), analizando la conveniencia o no de hacer una ley que regule la materia en Entre Ríos.

Para esto se ha tomado contacto con numerosos profesionales y con las reparticiones del Estado provincial que deben intervenir en el control, como son la Secretaría de Medio Ambiente y la Secretaría de la Producción.

En la sede del INTA en Concepción del Uruguay, a través del área de Investigación en Producción Animal, en lo referido a carne vacuna, se han realizado trabajos de investigación sobre engorde y dentro de los modos de hacerlo, realizan trabajo sobre "Opciones de sistemas de engorde a corral". Para interiorizarse de los alcances del trabajo, es que los legisladores decidieron trasladarse en pleno hasta allí para recibir toda la información posible sobre el tema. Han sido invitados el titular de Medio Ambiente y de Producción de la provincia, Fernando Raffo y Roberto Schunk, respectivamente.

Esta visita se decidió en la última reunión de la Comisión de Producción del Senado, que preside Oscar Arlettaz (PJ – Colón) y de la que participó el Secretario de Medio Ambiente de la provincia, Fernando Raffo.

Fue después que el representante del departamento Uruguay, Carlos Schepens (PJ), comentara que había tomado contacto con profesionales del INTA que trabajaban el tema de las explotaciones de cría de ganado a corral (feed lot).

En la Cámara Alta hay conformando el Bloque Justicialista cuatro profesionales veterinarios. Uno de ellos, Aldo Ballestena (PJ – La Paz) ha venido planteando la necesidad de avanzar en la regulación de este tipo de emprendimientos, haciendo hincapié en la defensa del medio ambiente y teniendo presente los inconvenientes generados en su departamento con una explotación que ha generado impacto sobre la capital departamental.

Se sostiene además que la tendencia a la cría intensiva de ganado bovino ha de mantenerse y profundizarse en los próximos años, por lo que los legisladores vienen profundizando la cuestión para determinar si es necesario o no el dictado de una ley marco. Sostienen que se trata de un tema de rigurosa actualidad, y cuanto antes quieren contar con toda la información posible para tomar una determinación, que tenga en cuenta la calidad de vida de los ciudadanos, como así también el respeto de normas medioambientales y de producción perfectamente establecidas.

Arlettaz, al ser Consultado sobre el trabajo que se viene realizando sobre la cría intensiva o engorde de ganado bovino, caprino, porcino, ovina y equino, bajo la modalidad conocida como feed lot, Arlettaz explicó que "tiene que ser regulado. Todos en el Senado coincidimos que el futuro de la ganadería en la Argentina estará atravesado por este tipo de producción, ya que se concentrará la hacienda en lugares pequeños y se destinarán las grandes extensiones para cultivos".

"Ha quedado demostrado que si no se realizan controles se pueden producir daños al medio ambiente y perjuicios al bienestar de las personas. Hay que generar una norma que sea aplicable por parte del Estado, una ley marco es la posibilidad para que a través de una reglamentación dinámica se pueda llevar adelante este tipo de emprendimientos en la provincia sin generar inconvenientes", explicó.

Dentro de las pautas que quieren aplicar los Senadores en una futura ley, si no se puede resolver la cuestión por vía de decretos o resoluciones de áreas específicas, son la férrea defensa de las condiciones de vida de poblaciones urbanas, conglomerados rurales, como así también de los cursos de agua y de la calidad de la tierra.

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