Hasta el 20 de diciembre está abierta la inscripción al programa Alimentos con Valor impulsado para brindar capacitación y asistencia técnica a emprendedores de alimentos y bebidas en todo el país. Quienes deseen inscribirse en el Programa pueden hacerlo a través de este enlace: https://www.argentina.gob.ar/acceder-al-programa-alimentos-con-valor

Esta iniciativa oficial tiene como objetivo fortalecer a los emprendimientos elaboradores de alimentos y bebidas, y favorecer su integración en la cadena de valor, aumentando su competitividad, incrementando sus capacidades, y promoviendo la mejora de los aspectos productivos, comerciales y de adecuación normativa.

El programa está destinado tanto a emprendimientos en estadío de ideación o puesta en marcha, como a emprendimientos consolidados que ya cuentan con las habilitaciones bromatológicas correspondientes y busquen mejorar su modelo de negocios y expandir su proyecto.

A través de la plataforma Capacitar, las y los inscriptos participan de encuentros sobre buenas prácticas alimenticias, reciben asistencia técnica para la elaboración de productos, y obtienen asesoramiento para su registro, además de desarrollar vínculos con potenciales compradores, redes de asociatividad y pares.