Durante enero - noviembre las exportaciones de carnes ovinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumaron 5.821 toneladas por 21.930.000 dólares, mostrando un crecimiento del 4 por ciento en volumen y del 23 por ciento en divisas respecto al mismo período de 2007, cuando se fiscalizaron envíos por 5.572 toneladas y 17.833.000 dólares.

El principal mercado para este producto, fue España, hacia donde se fiscalizaron exportaciones por 1.729 toneladas y 6.831.000 dólares.

También se certificaron exportaciones a Gran Bretaña, 870 toneladas y 3.271.000 dólares; Portugal, 616 toneladas y 2.434.000 dólares; Bélgica, 513 toneladas y 2.258.000 dólares; Francia, 246 toneladas y 1.044.000 dólares; Israel, 211 toneladas y 844.000 dólares y Arabia Saudita, 174 toneladas y 212.000 dólares.