Al 1 de junio la siembra de trigo cubrió el 15% de las 5,40 M/hectáreas estimada para la campaña 2007/08, según previsiones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Durante esta semana las condiciones climáticas secas, ventosas y con repetidas heladas causaron retrocesos en los niveles de humedad superficial de la mayor parte del área agrícola, a excepción del extremo sur y el sudeste de Buenos Aires, donde se registraron lluvias.

A pesar de las buenas reservas en profundidad que ha dejado el principio del otoño, el escenario climático de las últimas semanas ajustó la disponibilidad hídrica de las camas de siembra obligando la espera de lluvias en muchos lotes de las regiones sudoeste y oeste de la provincia de Buenos Aires.

"La dependencia de las lluvias y el desecamiento que causan los intensos vientos plantearía mayor incertidumbre en la concreción de los ciclos intermedio-cortos", indicó el último informe de evolución de los cultivos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

"Asimismo y por las bajas temperaturas, la germinación y enrraizamiento se han aletargado. Los cultivos tardan más en explorar las capas subterráneas más provistas de agua resultando más vulnerables al desecamiento", añadió.

Sin embargo, el sudeste de Buenos Aires –la principal región triguera argentina– presenta niveles de humedad muy favorables para el establecimiento de las plántulas. Pero los niveles de siembra son aún incipientes por el retraso de la cosecha de granos gruesos.

Las siembras realizadas hasta la fecha continúan concentrándose en el Noroeste Argentino (NOA) y el norte de Córdoba, donde las labores están próximas a concluir.