Lechería de precisión, robótica, confinamiento y novedades tecnológicas aplicadas al tambo serán parte de los temas a tratar en la Jornada virtual de Lechería de Precisión y el Tour Lechero Argentina 2021, que se desarrollará el 22 de septiembre en el marco de TodoLáctea.
Con eje en la robótica, la lechería de precisión y el confinamiento de vacas lecheras, se realizará en el marco de Todo láctea, una Jornada referida a la lechería de precisión y la lechería digital, que incluye disertaciones de expertos nacionales y extranjeros, que abordarán presentaciones sobre tecnologías que ayudan a la precisión, la eficiencia y la salud en los tambos, y que incluye la visita a tambos intensivos de cuencas cordobesas.
El encuentro, denominado Jornada de Lechería de Precisión, sumará el histórico Tour Lechero Argentina 2021 que lleva convocado a cerca de 10.000 asistentes en sus 13 años de vida. Se realizará vía streaming, el miércoles 22 de setiembre desde las 9.00 horas y se extenderá hasta el mediodía.
Es gratuito y será transmitido por el canal de Youtube de TodoAgro y 10 portales asociados. Las inscripciones son en todolactea.com.ar
El temario incluye presentación de nuevas tecnologías que hacen a la precisión en la producción, monitoreo y la reproducción en lecherías de Australia. Hablará Juan Gargiulo, integrante del equipo de Milking Edge (Australia), y responsable del Área Investigación y Desarrollo del sector lechero en el Estado de Nueva Gales, del Sur en Australia.
Se tratarán también los cambios en los sistemas de producción en Argentina y Sudamérica y expondrá Carlos Callieri.
De las nuevas tecnologías para mayor eficiencia de las salas de ordeñe se ocuparán Gabriel Calderón, Fernando Piane y Leonel Cantone.
De la era de la robótica dará cuenta Marcelo Catalá y luego sucederá el el tour lechero por un tambo robótico de la provincia de Córdoba.