También confirmó esta información al medio digital uruguayo LecheríaUy, el representante de la Intergremial de Productores de Leche, Martín Lindholm. La suba se hará efectiva a partir del 1° de octubre. El precio por litro pasará de $20 a $21 pesos uruguayos que en dólares son US$0,68 y US$0,72, respectivamente.
La paramétrica contempla los costos de producción de la materia prima y los costos de industrialización. El precio al público fluctuará en una banda que tendrá un piso y un techo, determinado por estas variables.
El precio base comenzará a operar cuando el precio de exportación de la tonelada de leche en polvo promedie US$2.600. Y el techo operará cuando el precio de exportación alcance los US$4.200 promedio.
"Si el precio al productor baja por debajo del costo de producción, como en este momento, se contemplará el costo de producir más un 10%, más el costo de la industria", explicó Lindholm.
Fuente: Lechería UY