Se realizará el sábado 21 de diciembre en la Cabaña Apícola “Los Nogales”, en la ciudad de Zárate. Se trata de actualizar a los apicultores en las técnicas productivas e intercambiar experiencias para incorporar un producto más a las colmenas.

Las abejas reinas se crían en las celdas reales. En tanto, las abejas obreras preparan la jalea real para alimentarlas.

La jornada iniciará a la 9 con una introducción a la temática, materiales necesarios para la producción de jalea real y la metodología a utilizar, con la disertación de Miguel Marino, Técnico promotor Cambio Rural de INTA Cuenca del Salado y el acompañamiento de los técnicos Walter Barceló (INTA Zárate) y Daniel Poffer (INTA Cuenca del Salado) . Y por la tarde tendrá lugar una práctica de producción de jalea real en colmenar.

"Junto a los apicultores, detectamos que en los comercios minoristas y en las ferias de nuestra zona se comercializa Jalea Real importada, con poca presencia de producción local o regional de producto de calidad. Con este taller pretendemos actualizarnos en las técnicas productivas e intercambiar experiencias para incorporar un producto más a nuestras colmenas", expresó Barceló.

Para más información:

Walter Barceló -wbarcelo@correo.inta.gov.ar

Día: sábado 21 diciembre – 9 hs a 17 hs.

Lugar: Cabaña Apícola "Los Nogales". Zárate (Paraje La Pesquería)

Confirmar asistencia al 011 - 1568050014 (Walter Barceló) antes del mediodía del viernes 20 diciembre, a fin de organizar adecuadamente el trabajo en el colmenar-

Almuerzo: a la canasta, 12.30 hs.