Se busca mejorar la ganancia de peso de los novillos, para que no se demore la terminación y, al mismo tiempo, evitar que los animales pasen un invierno más en el campo.

Con este objetivo, el INTA Mercedes -Corrientes- realizó, entre agosto de 2005 y abril de 2006, un ensayo con novillos de 2 años y 312 kg de peso inicial, a cada uno de los cuales se le suministraron 2 kg de maíz y 1 kg de pellet de girasol por día. El trabajo se efectuó sobre un pastizal de gramíneas, con predominancia de pasto horqueta y paja colorada, y una disponibilidad inicial de 800 kg/ha de materia seca.

El 90% de los novillos alcanzó la terminación a los 30 meses de edad, con 466 kg, luego de 244 días, durante los cuales se registró un aumento promedio de 0,631 kg/novillo/día. Para ganar 1 kg de peso, se necesitaron 4,75 kg de suplemento, con un costo actual de $1,45. Si bien la respuesta depende de las condiciones ambientales, estos resultados indican la posibilidad de terminar novillos en condiciones de baja disponibilidad de forraje, mediante la suplementación. En primaveras con buen rebrote la ganancia de peso es elevada y, en veranos muy secos, los aumentos son similares a los que se logran con precipitaciones normales sin el empleo de la suplementación.

Informes: Ing. Daniel Sampedro, INTA Mercedes, (03773) 420392/1115, dsampedro@ibera.net