Mercado de Liniers

Subastas discretas en la antesala del fin de semana largo

Actualidad
Se comercializaron 8.533 cabezas en la plaza porteña, una cifra similar a la registrada el último miércoles. Las negociaciones no fueron tan agitadas como en otras jornadas de este período.

En la jornada de hoy "la expectativa de sostener los precios en los niveles de los inicios de la semana, se mantuvo hasta que comenzaron las subastas. Las negociaciones no fueron tan agitadas como en otras jornadas de este período, al punto de no prosperar la venta de algunos lotes durante los remates".

Hubo quebrantos de entre 3 y 5% para los terneros, novillos y vacas, mientras que los novillitos y vaquillonas tuvieron un alza del 4%.

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 1.234 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 14,00 $/kg y un máximo promedio de 20,00 $/kg.

La vaca conserva buena (240 cabezas) registró un valor medio de 9,87 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (260 cabezas) se negoció a 8,74 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (793 cabezas) registraron un precio promedio de 14,00 $/kg y un tope promedio de 19,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (508 cabezas) recibieron un valor medio de 14,00 $/kg con un máximo de 18,00 $/kg.

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