Seminario “Herramientas de Calidad para la Competitividad: Producción de Arroz Orgánico”

Chajarí, Entre Ríos, 25 de marzo de 2010

Lugar: Centro Cultural Constantino Cavallaro, Salón Auditorio Alberto “Pito” Pintos, 9 de Julio

esquina Salvarredi, Chajarí, Entre Ríos.

Beneficiarios: Productores convencionales y orgánicos de arroz de las localidades de Chajarí,

Los Conquistadores, San Jaime y Federal, entre otras, en la provincia de Entre Ríos.

Moderador: Dr. Roberto Rapela (Food Safety S.A.).

Programa:

16:00 – 16:30 Recepción y Acredi tación

16:30 – 17:00

Apertura y palabras de bienvenida

Ing. Juan Javier García (Intendente de Chajarí)

Ing. Jorge Paoloni (Presidente de FEDENAR)

Esp. Producción Orgánica Graciela Lacaze (IICA)

Dr Roberto Schunk (Secretaría de la Producción Gobierno de

Entre Ríos)

Ing. Agr. Facundo Soria (PRODAO - MAGyP)

17:00 – 18:00 Producción y manejo de arroz orgánico

Ing. Agr. Julio Ojeda

18:00 – 18:30 Intervalo

18:30 – 19:30 Producción y manejo de arroz orgánico (continuación)

Ing. Agr. Julio Ojeda

19:30 – 19:50 Certificación orgánica

Ing. Agr. María Susana Vidal

19:50 – 20:00 Intervalo

20:00 – 20:40

Actualización sobre mercados para el arroz orgánico

Ing. Agr. Omar Haffar

20:40 – 21:00 Ronda de preguntas y entrega de certif icados

Informes e inscripción: Acompaña en este evento:

Web: www.minagri.gob.ar en la sección de alimentos

E-mail: capacitaciondna@minagri.gob.ar

Tel: 011- 4349-2026

El seminario es gratuito

Cupos limitados