En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "se realizaron dos subastas especiales y los compradores mostraron interés y le dieron agilidad a las operaciones".
Así, la firma Alzaga Unzué y Cía con el “Especial Angus y Sus Cruzas” encerró 912 animales y la casa Colombo y Magliano 1.032 para el “Especial de Feedlot” a beneficio de la Fundación Agrupar”. Las consignatarias presentaron buenos lotes que se comercializaron en subastas ágiles y con valores acordes a su calidad.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 448 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 13,00 y un máximo promedio de 14,00 $/kg.
La vaca conserva buena (3 cabezas) registró un valor medio de 9,70 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (3 cabezas) se negoció a 8,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (178 cabezas) registraron un precio promedio de 17,50 $/kg y un tope promedio de 18,60 $/kg, mientras que los novillitosbuenos de 391/430 kilos (120 cabezas) recibieron un valor medio de 16,90 $/kg con un máximo de 17,80 $/kg.
Por su parte, el ternero (589 cabezas) recibió un precio promedio de 18,30 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,30 $/kg.