De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 178 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 15,00 y un máximo promedio de 15,10 $/kg.
La vaca conserva buena (10 cabezas) registró un valor medio de 9,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (8 cabezas) se negoció a 8,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (87 cabezas) registraron un precio promedio de 17,20 $/kg y un tope promedio de 18,30 $/kg, mientras que los novillitosbuenos de 391/430 kilos (105 cabezas) recibieron un valor medio de 16,00 $/kg con un máximo de 16,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (58 cabezas) recibió un precio promedio de 17,80 $/kg alcanzando un tope promedio de 18,80 $/kg.