La superficie sembrada con girasol en la campaña 2020/21 en Entre Ríos se ubicó en 5.900 hectáreas (ha), lo cual representó un crecimiento interanual del 521 % (4.950 ha).
Así lo informó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información agrícola (SIBER), quien además resaltó que, si bien la oleaginosa experimentó una interesante expansión en el territorio, desde ciclo 2011/12 el área cultivada no logra superar la barrera de las 10.000 ha.
El 64 % de la superficie total sembrada se ubicó en los departamentos de La Paz y Villaguay.