Desde el año 2002 los productos agrícolas vienen recuperando el espacio perdido en el quinquenio anterior. Mientras que el grupo de los cereales vivió en aquel momento una baja de sus valores que alcanzó el 3,4%, entre 2002 y 2007, el incremento fue de 7,7%. Los aceites, que habían sufrido una baja de 7,3% vivieron una recuperación del 4,4% en los últimos cinco años. Los datos fueron publicados por el Instituto Interamericano de cooperación para la Agricultura (IICA).

El organismo que agrupa a 34 países, con sede en Costa Rica, destacó también números aún más alentadores para los productos estrella de las exportaciones del continente. Citando las proyecciones del Instituto de Investigaciones en Políticas Agrícolas y Alimentarias, (Fapri, Universidad de Iowa, EE.UU.) el informe sugiere que en el mediano plazo, los precios que regirán para el maíz y los aceites vegetales serán 50% más altos que los que en promedio se dieron en la década de 1996-2006. El trigo y los productos lácteos serán un 40% más costosos y las semillas oleaginosas y el azúcar serán entre un 20% y un 26% más caros. Para las carnes, los precios serán entre un 12% y un 14% mayores.

Los datos fueron presentados durante la semana de la Agricultura de las Américas, celebrada por el organismo en la ciudad de Antigua Guatemala. Esta reunión es bianual y convoca a representantes de todos los países miembro, entre los que se encuentran Canadá, Estados Unidos, Méjico, los países del Mercosur y España.

Región líder

El informe del Iica destaca que América ocupa el segundo lugar en la provisión de productos agrícolas para el mundo, con el 27% de participación, detrás de la Unión Europea (UE-25), y ocupa el tercer lugar en las importaciones.

Dentro del continente, es importante el incremento de las exportaciones de la región Sur en detrimento de lo exportado por la región Norte, principalmente a través de Estados Unidos, que es responsable del 10,7% del comercio agrícola mundial, y Canadá. El avance de la región a la que pertenece la Argentina está liderado por Brasil, país que se convirtió en el quinto mayor exportador del mundo de productos agrícolas.

Según destaca el IICA, la región Sur es la que más creció en el continente en sus exportaciones agrícolas entre 2000 y 2005, con un incremento anual de 14%. Esto convierte a la región Sur en la única del continente que creció por encima de la media del comercio mundial.

Según el balance, los países del norte incrementaron sus importaciones de productos agrícolas y generaron una balanza comercial negativa para el rubro, mientras que el Sur vivió la tendencia contraria, con un destacado desempeño de Brasil.

Por su parte, la Argentina "aumentó sus ventajas comparativas para el rubro agrícola en forma acelerada", según el informe.

Fuente:Julieta Camandone - El Cronista Comercial