Entre el miércoles y anteayer, Rosgan, el mercado ganadero que opera desde la Bolsa de Comercio de Rosario, concretó su primera subasta de invernada y cría de 2017, con una oferta superior a los 18.000 vacunos y con valores que, sin equiparar los registros récord alcanzados en noviembre de 2016, fueron considerados positivos, al quedar en torno de los 35 pesos por kilo para las categorías más livianas.

El director Ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, señaló que lo primero que quedó demostrado en la subasta fue la puja entre los compradores para hacerse de los lotes de invernada, pero reconoció que "atrás quedaron los precios récord de 2016". Añadió que los niveles alcanzados están en línea con la realidad del precio del gordo, "pero hay que tener presente que un promedio de más de 35 pesos por terneros o por terneras no deja de ser una buena noticia".

En particular, los valores promedio para los terneros, las terneras y para los lotes mixtos fueron: 35,08; 35,26 y 34,97 pesos. Como referencia de los picos alcanzados durante el año pasado, en la subasta de noviembre estas mismas categorías se negociaron en 38,54; 36,40 y en 36,39 pesos, respectivamente.

"Tal vez como un freno en las cotizaciones está la realidad que vive el mercado de consumo. Recién esta semana, Liniers pudo mostrar leves aumentos, cuando desde fines del año pasado viene registrando una caída importante en la cotización de los animales en pie, que no se ha visto reflejada en el mostrador y que todavía retiene al consumidor argentino con magros 55 kilos per cápita por año", explicó Milano.

El empresario agregó que hubo una buena demanda de parte de los invernadores tradicionales, pero destacó que "los feedloteros estuvieron activos reponiendo corrales, en un comienzo de año cargado de zonas inundadas y con otras que atraviesan sequías con devastadores incendios". Los vientres, en tanto, volvieron a repetir las características de una categoría que "se vende en forma parcial y que sigue demostrando un desajuste entre lo que quiere el vendedor y lo que está dispuesto a pagar el comprador", dijo Milano.

Además de los promedios de las categorías livianas ya detallados, el resto de los precios obtenidos fueron los siguientes: novillos de 1 a 2 años, $ 30,26 por kilo; novillos de 2 a 3 años, $ 27,47; novillos de más de 3 años, $ 24,53; novillitos y vaquillonas, $ 29,76; terneros Holando, $ 29,54; novillos Holando, $ 24,54; vaquillonas de 1 a 2 años, $ 30,26; vaquillonas de 2 a 3 años, $ 29,07; vacas con cría al pie, $ 5909,01; vacas con garantía de preñez, $ 10.230,72; vaquillonas con garantía de preñez, $ 13.320,74, y vacas de invernada, 17,53 pesos.