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Restricción de la UE a Brasil mejora 30% el precio de la carne

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Las 300.000 toneladas anuales de carne fresca que la UE dejará de comprarle a Brasil desde hoy reorientarán las ventas externas argentinas. Pero a largo plazo no sería bueno.

A partir de hoy, la Unión Europea (UE) interrumpirá sus compras de carne fresca de Brasil, que hasta ahora le suministraba unas 350.000 toneladas anuales, más de la mitad de sus importaciones totales. La restricción, que se calcula durará de tres a seis meses, ya le está trayendo un fuerte beneficio a la Argentina y Uruguay, puesto que incrementó las cotizaciones cárnicas en el Viejo Continente, entre un 25% y un 30%.

En el caso de la cuota Hilton (el cupo de cortes de alto valor que la UE compra libre de aranceles, que para la Argentina es de 29.000 toneladas anuales), el precio, que ya era alto, subió más de u$s 3.000 por tonelada, y alcanzó u$s 16.500. Un record de records.

Hasta ahora, la Argentina enviaba a la UE, el destino mejor pagador, unas 60.000 toneladas de carne fresca anuales. Ahora, esos envíos se incrementarán por la vía de la reorientación de despachos a destinos como Rusia, Israel y Chile, ya que todo indica que las exportaciones locales seguirán limitadas por el cupo de 40.000 toneladas mensuales que busca controlar el precio local de la carne.

La medida de la UE, anunciada en diciembre último, consiste en obligar a los frigoríficos brasileños a cumplir una serie de requisitos sanitarios para ser reempadronados como proveedores en ese destino, que ninguno de ellos puede por ahora cumplir. Para algunos analistas, se trata de una decisión cuya desprolijidad parece obedecer menos a cuestiones sanitarias que políticas, influenciadas por la presión de los ganaderos irlandeses, que hace rato vienen acusando a los brasileños. De hecho, Brasil, el mayor exportador de carne, con un tercio del comercio global , evalúa presentar ante la Organización Mundial de Comercio una queja contra la UE por la drástica y repentina decisión.

Si bien los frigoríficos locales admiten los beneficios inmediatos, algunos creen que no es bueno para la Argentina en el mediano plazo, tanto porque no lo es la inestabilidad de los mercados, como porque si la medida tiene el trasfondo político que parece, mañana podría jugar en contra del país. Además, Brasil seguramente cubrirá los mercados que ahora deje vacantes la Argentina, por lo que cuando vuelva a la UE, habrá que conseguirlos nuevamente.

Fuente: Alejandra Groba - El Cronista Comercial

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