Con la presencia de destacados profesionales de jerarquía nacional, el próximo jueves 31 de agosto, se llevará a cabo la Jornada Ganados y Carne 2006 para el NEA. Una propuesta de capacitación destinada a productores, cabañas, profesionales y público en general que tiene como objetivo la actualización de conocimientos sobre la ganadería y los principales ejes que traccioan la cadena de la carne en todos sus aspectos.
Con la organización de Sembrando Satelital y Capacitación Agropecuaria, esta jornada que tiene como sede el Hotel Amerian de la ciudad de Resistencia, Chaco, busca reunir en un mismo lugar a los protagonistas de la ganadería argentina para establecer una mirada estratégica pensando en estrategias rentables desde Noreste Argentino.
Nuevo escenario
Tras los últimos anuncios del gobierno nacional sobre la ganadería y los posicionamientos provinciales al respecto, resultará de mucha utilidad conocer cuál es la opinión de los especialistas en la materia, dónde están los puntos cardinales a tener en cuenta para tomar decisiones correctas y sobre conocer qué tipo de avances y tecnologías existen en el mercado, para hacer frente a una producción cada día mas eficientes.
Temas que sin dudas, serán tratados a fondo y debatidos entre los asistentes a la jornada durante las exposiciones que tendrán lugar todo el día.
Programa de Actividades
Bajo la coordinación de Carlos Peruchena y José Casco, serán ocho los disertantes que desarrollarán diversos temas en el marco de la primera jornada Ganados y Carnes 2006 que se desarrollará este 31 de agosto en Resistencia. Las acreditaciones comenzarán a las 8, para dar paso una hora más tarde a las palabras de bienvenida.
Luego, de 9,15 a 9,55, será el turno de la primera disertación que estará a cargo de Arturo Lavallol con el tema "Presente y futuro de la cadena de ganados y carnes". Desde 9,55 a 10,35, Humberto Tríbulo se referirá a la "Aplicación de biotecnologías reproductivas en la Región Chaqueña".
Pasado el almuerzo libre, de las 14,45 a 15,30 llegará Ariel Monje con "El destete como herramienta para mejorar la eficiencia de los rodeos de cría"; de 15,30 a 16,10, Daniel Sampedro tocará el tema referente al "Manejo de los rodeos de cría";
de las 16,55 a 17,35, "El bienestar animal: una propuesta nacional", a cargo de Marcos Jiménez Zapiola; y por último, a las 17,35, Francisco Santini con el tema "Alimentación a corral: ¿al inicio, al final o durante todo el ciclo de engorde". La jornada concluirá a las 18,50 tras las preguntas al panel y entrega de folletería y certificados.