El panel estará a cargo de los doctores Darío Gianfelici (oriundo de la localidad de Cerrito y autor del libro "La soja, la salud y la gente"), Daniel Verzeñassi (integrante del Foro Ecologista de Paraná), y Jorge Rulli (representante del Grupo de Reflexión Rural).
Los expositores se referirán a la temática desde distintas perspectivas, poniendo en debate el avance del proceso de monoproducción de la soja en la Argentina que ocupa más de la mitad de la superficie agrícola cultivada, por las serias consecuencias que provoca en la fertilidad del suelo, la diversidad productiva, la ocupación rural y la salud humana.
Este proceso se acentúa aún más en nuestra provincia, ya que la superficie en cuestión supera un sesenta por ciento del total cultivado, y va destruyendo otras producciones regionales alternativas que tienen un alto impacto en la generación de empleo y un mayor efecto en el valor agregado localmente.
En esta oportunidad, se lanzará la Red de Docentes Por Una Nueva Sociedad, iniciativa del Grupo de Educación del Proyecto de Extensión "Por Una Nueva Economía, Humana y Sustentable", que busca construir una herramienta de comunicación permanente con el sector educativo y realizar un aporte a través de la distribución e intercambio de información y documentación sobre temas económicos, políticos y sociales, que actualicen el conocimiento del entorno en el cual se inserta la importante tarea pedagógica de nuestros educadores.