Especialización Acreditada por CONEAU, Autorizada por Ministerio de Cultura y Educación, Resolución Nº 507/02

Título que otorga:

Especialista en Producción Bovina

Destinada a:

Ingenieros Agrónomos, Veterinarios, Ingenieros en Producción Agraria, Ingenieros Zootecnistas o títulos equivalentes

Justificación:

El gran desarrollo alcanzado por las ciencias de la producción animal en las últimas décadas ha generado cambios fundamentales en el abordaje de la problemática del sector ganadero. Actualmente se necesita una mayor precisión en su estudio y se distinguen áreas cognoscitivas claramente definidas que es preciso integrar para la optimización productiva, la minimización del impacto ambiental y el resguardo de la salud pública.

Para ello, los profesionales agropecuarios necesitan ampliar sus bases teóricas y profundizar en algunas de ellas, desarrollar habilidades en el análisis de problemas, diseño de soluciones y aplicación de las mismas en

los diferentes aspectos que involucran a la producción bovina, tener actitudes favorables para el trabajo en equipo y la aplicación conjunta de los conocimientos y habilidades.

Una particularidad de los profesionales de las ciencias agropecuarias es que residen y trabajan en pueblos y áreas rurales alejados de centros urbanos.

La posibilidad de lograr una capacitación permanente es más reducida de la que disponen otros profesionales de residencia y ejercicio urbano. Esta menor capacitación repercute negativamente en el progreso económico y social de la población rural.

Todo esto corrobora la necesidad que tienen los profesionales de este medio en actualización y capacitación en las diferentes áreas que conforman la producción bovina, motivo que estimuló a la planificación y armado de una Especialidad en Producción Bovina que diera a los profesionales de esta área una formación integral para enfrentar con mayor solidez los desafíos que presenta en nuestro país el sector ganadero.

La Facultad de Ciencias Agropecuarias propone, entonces, la Especialidad en Producción Bovina, que ofrece a los profesionales la posibilidad de formarse para que adquieran mayor eficacia y eficiencia en enfrentar y resolver problemas de la comunidad de la cual proceden y a la que sirven, transformándose así en agentes de cambios positivos para la sociedad.

Objetivos:

La carrera de Posgrado de Especialización en Producción Bovina tiene el objetivo de ampliar y consolidar en los participantes los conocimientos teóricos y prácticos que sustentan la producción bovina, la preservación del

ambiente, y la salud de los consumidores de productos de origen bovino.

Se propone desarrollar habilidades para el análisis de problemas, diseño de soluciones y aplicación de las mismas en los diferentes aspectos que involucra la producción bovina a través de un entrenamiento intensivo, al tiempo que tiende a promover actitudes favorables para el trabajo en equipo y la aplicación conjunta de los conocimientos y habilidades adquiridas durante el cursado.

Perfil del Egresado:

El Especialista en Producción Bovina tendrá:

- Sólidos conocimientos en lo pertinente a la nutrición y alimentación, salud, reproducción, mejoramiento y calidad de los productos de origen bovino.

- Habilidades necesarias para identificar y resolver problemas relacionados con la misma temática.

- Herramientas suficientes para desenvolverse en el campo de la economía y gestión, para planificar y manejar con eficiencia sistemas reales de producción.

- Conocimientos para minimizar los impactos ambientales negativos relacionados a la producción bovina y para mejorar la calidad de los productos, con énfasis en los aspectos higiénico-sanitarios.

Duración y Modalidad:

La carrera es presencial con una duración de dos años de cursado obligatorio, con clases teórico-prácticas los viernes y sábados cada 21 días; viernes de 8:30 a 18:30 hs y sábados de 8:30 a 16 hs. Se entrega

material de lectura previa.

Condiciones de Ingreso:

* Poseer Título de grado de Médico Veterinario, Ingeniero Agrónomo, Ingeniero en Producción Agraria, Ingeniero Zootecnista expedidos por universidades legalmente reconocidas.

* Poseer experiencia laboral en el ámbito de la producción bovina.

Estructura de la Carrera:

El programa contempla 24 meses de formación académica. La actividad curricular predominante es de curso teórico-práctico, y un periodo de trabajo bajo la supervisión de los respectivos tutores para la Integración

Final.

Los contenidos de la Carrera se encuentran estructurados en Módulos que se identifican por un eje temático principal, otro complementario y la Integración Final. Dichos módulos son de cursado no simultáneo.

Inicio de Actividades:

20 de Abril de 2007.

Inscripciones: CUPOS LIMITADOS

Condición para la inscripción:

- Realizar la admisión como alumno desde la pag. Web de la UCC

www.uccor.edu.ar