Como parte de las celebraciones por su 60º aniversario, la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) presentó hoy el libro La Argentina 2050. La revolución tecnológica del agro. Hacia el desarrollo integral de nuestra sociedad . En él se detallan las condiciones que permitirán duplicar la producción agrícola en nuestro país, llevando la producción a más de 200 millones de toneladas de granos.
El mundo demanda más alimentos. En los últimos 30 años se agregaron 1000 millones de personas y se espera que en los próximos 40 haya 3000 millones más. La Argentina puede contribuir a alimentar al mundo y lograr el desarrollo integrado de su sociedad.
El libro, cuyo prólogo fue escrito por el director de la oficina de la Cepal en Buenos Aires, Bernardo Kosacoff, brinda una amplia y profunda visión de temas clave, como la proyección de la demanda mundial de alimentos para los próximos 40 años; el rol futuro de las bolsas de cereales; las limitaciones estructurales del sistema comercial, y las soluciones requeridas para aumentar la producción y mejorar la logística. También se plantean los desafíos del avance de la agricultura de precisión y el control sistemático de plagas; la fertilización de suelos; la biotecnología y su impacto en el desarrollo agrícola; las proyecciones sobre el complejo oleaginoso; la responsabilidad social empresaria de toda la cadena de valor y la historia de la comunicación agropecuaria. Horacio Busanello, presidente de Casafe, afirmó: "Hoy estamos presentando este libro que nos habla de la cadena agroindustrial donde la ciencia y la tecnología son claves para generar valor agregado y atraer inversiones que nos permitan ser más competitivos en la economía del siglo XXI. Una economía basada en el conocimiento, en la interconexión de redes y en la integración con el mundo".