El gobierno nacional presiona para que la industria suban el precio de la leche al productor tambero. Es por esto, que una comisión técnica integrada por representantes del sector lácteo y funcionarios del Ministerio de Agricultura mantendrán el encuentro para analizar, entre otros temas, la recomposición de los precios que reciben los tamberos por litro de leche.
Según trascendió desde la cartera agrícola, “la intención es consolidar la suba de precios que comenzó en diciembre y enero en algunos sectores y extenderla a todos los tambos”, publicó Infocampo. En diciembre y lo que va de enero algunas firmas comenzaron a aumentar los precios que pagan al productor por la leche a boca de tambo, sobre todo en las pymes y empresas que hasta ese momento se ubicaban por debajo de la media del mercado.