En Córdoba se llevará a cabo el Foro Nacional de Productores Frutihortícolas. El encuentro, que se realizará el 4 de noviembre, convocará a productores de todo el país con el objetivo de discutir ideas y propuestas sobre su participación en los diferentes mercados. Se discutirá sobre la competitividad en el sector, nuevos modelos de comercialización, los roles de las entidades oficiales y experiencias exitosas de productores regionales. Entre otros temas se abordarán: los nuevos modelos de integración productiva y comercial. Experiencias exitosas; las relaciones de los centros mayoristas con los productores; el Mercado Central de Buenos Aires; su aporte al mejoramiento de la comercialización Frutihortícola; las tendencias y exigencias de los mercados; SICOFHOR: Aplicación. Intercambio de opiniones sobre los beneficios y desventajas. Modalidad de Implementación. El rol del Productor. Parámetros de calidad y nuevos mercados; los nuevos Negocios: De la quinta a la góndola, ¿cómo entrar en nuevos modelos de comercialización?. Participarán delegados de las asociaciones de productores de distintas regiones del país, miembros del SENASA y de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, funcionarios de la Municipalidad de Córdoba y de gobiernos provinciales, representantes de Mercados de Productores y de la corporación del Mercado Central de Buenos Aires. También asistirán dirigentes de empresas y profesionales involucrados en la comercialización.El evento se realizará en el Salón de la Filial Córdoba en el Mercado de Abasto, de 10 a 18 horas.