Las condiciones climáticas ralentizan el cierre de la cosecha de sorgo entrerriano 2025, la cual ha mantenido un avance en las labores del 95% desde inicios del mes de junio.
Es en el sector Sur donde las labores se han paralizado por la falta de piso, y las últimas precipitaciones asociadas al aumento de la humedad relativa han imposibilitado el descenso de la humedad en el grano.
El rendimiento promedio provincial se posiciona en 3.600 kg/ha. Cabe recordar que, el área total implantada con el cereal fue de 121.000 hectáreas, pero el sorgo granífero abarcó 89.500 hectáreas, por lo tanto, la producción sería de 322.200 toneladas.