El cereal en el mercado internacional se mantiene firme mientras que localmente solo puede reflejarse tímidamente en el mercado futuro ya que la operatoria en el disponible es solo por parte de la molinería.

Para los demás productos la mejora se justifica en la demanda externa, siendo la soja la más favorecida por la competencia entre la exportación y la industria.

En Chicago el cierre fue mayormente positivo, nuevamente liderado por el trigo ante la preocupación de las condiciones climáticas adversas en las regiones productoras del hemisferio norte.

El maíz registró una toma de ganancias mientras que la soja finalizó variada con mayor presión bajista en las posiciones más lejanas representativas de la próxima cosecha estadounidense.

En el relevamiento realizado los valores escuchados para los distintos granos fueron los siguientes:

- Por el trigo la molinería pagó $ 663 gluten mínimo 26 y PH 76. Por el cereal de la próxima campaña, entrega diciembre/enero 2011, la exportación pagó u$s 155.

- Para el maíz la exportación pagó u$s 128 por la entrega de la mercadería en agosto. Se escucharon ofertas para el cereal con entrega en marzo/abril 2011, a u$s 125.

- Para el sorgo la exportación pagó $ 370 por la mercadería con descarga en el mes de agosto.

- Por la soja las fábricas locales ofrecieron pagar $ 980. Se escucharon ofertas para entrega en mayo 2011, a u$s 235.

- Para el girasol disponible, las fábricas pagaron $ 955 con descarga inmediata.

Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario.