En el mes de julio se exportaron 1.652 toneladas desde el Sector Porcino de Argentina. Los datos muestran que las exportaciones crecen, pero siguen dominadas por subproductos, mientras que las importaciones aumentan fuertemente, generando un alto costo financiero para el país.

El informe de JLU Consultora, que dirige Juan Luis Uccelli destaca que hubo pocos cambios con respecto al mes anterior en el total de lo exportado, "si es un 32.1% mayor que el mismo mes del año pasado", reconoce. "Del total exportado en el mes, solo el 9.5% es carne siendo el resto subproductos y menudencia, un valor muy bajo para ser relevante", observa el experto.

Uccelli acentúa la sorpresa cuando se conocieron los datos de junio en cuanto a la cantidad importada, pero en julio el volumen aumentó nuevamente marcando otro récord en lo que va del siglo XXI.

“Durante los primeros 7 meses del 2026, las importaciones fueron un 8.6% más altas que el mismo período del año pasado. Durante julio destinamos U$D 16.5 millones para pagar algo que no necesitamos y en lo que va del año llegamos a los U$D 93 millones”, destacó el especialista.