El negocio de la carne

Para FAA hay que poner $1.000 millones en la ganadería

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La entidad presentó su propuesta de plan ganadero. Incluye un fideicomiso para pymes y precios sostén. Buzzi criticó las amenazas de paro lanzadas por el ruralismo.

A pocas horas del anuncio oficial para poner en marcha un plan ganadero que permita darle una solución de largo plazo al tema de la carne, la Federación Agraria Argentina (FAA) salió al ruedo con una propuesta propia. Se trata de la creación de un fondo fiduciario para la recuperación de la actividad bovina (Frabo) creado a partir de aportes del Tesoro nacional, el cual deberá sumar 1.000 millones de pesos anuales por cinco años para asistir al segmento de pequeños y medianos productores.

"Hoy 182 mil productores concentran el 53% de las cabezas en la Argentina, mientras que sólo 12 mil se quedan con el resto", dijo Eduardo Buzzi, presidente de FAA, durante la presentación oficial del plan en Rosario y cuyo proyecto de ley fue enviado al Ejecutivo y al Congreso.

Por eso, para el dirigente, una política ganadera debe estar dirigida al "segmento de quienes tienen entre 250 y 500 cabezas y hasta un tope de 1.000 y no sobre la base de exenciones impositivas para que concentren más los que ya tienen concentrada la disponibilidad de cabezas de ganado".

De ese modo, Buzzi se diferenció de la propuesta que lanzaron tanto Sociedad Rural Argentina (SRA) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) para salir del conflicto por el tema de los precios. "El plan de Sociedad Rural se basa en la exención impositiva que favorece más a la concentración", explicó Ulises Forte, coordinador de la comisión de ganadería de FAA.

Para los federados, la cuestión pasa por la estratificación de los productores a la hora de pensar en la asistencia. "Los de 250 cabezas se les puede ofrecer un subsidio forrajero, asistencia técnica y demás, a los de 500 cabezas algo menos aunque también son objeto de las políticas y los de 1.000 cabezas o más deben jugar en las reglas del mercado porque tienen espalda para hacerlo", dijo Buzzi.

FAA plantea que el Estado desembolse 1.000 millones de pesos anuales por cinco años y establecer un plan ganadero a 15 años. De esta suma, un porcentaje se destinará a un fondo anticíclico para solventar el precio mínimo sostén.

Forte señaló que la entidad respalda y es defensora de los pisos al peso de faena y aclaró que en la actual coyuntura el productor "no tiene una crisis de rentabilidad". Con el cierre de las exportaciones "sólo se gana menos plata, pero no se está perdiendo", dijo el dirigente. Al mismo tiempo, Buzzi se mostró partidario del respeto de los acuerdos de precios que el gobierno selló con el sector. En función de esto, y considerando que los precios de la hacienda "ya bajaron hasta un 23%", Buzzi aseguró que "están dadas las condiciones para realizar una apertura gradual de las exportaciones", fundamentalmente en el segmento de los termoprocesados. "Es lo más urgente porque el cierre de este mercado hizo caer el precio de la vaca de conserva", dijo.

Finalmente, los federados discreparon con CRA y SRA sobre un posible paro agropecuario. "Mientras estemos en discusión no se puede hablar de paro, el que lo hace es porque no tiene voluntad de resolver en serio los problemas de los productores", disparó Buzzi.

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