Esto significa 800 mil toneladas o 5,3 por ciento más que las 14,9 millones de toneladas que había proyectado en su informe mensual nacional de noviembre.
De confirmarse estas estimaciones, la producción del cereal crecería un 39 por ciento o casi 4,5 millones de toneladas con respecto a las 11,3 millones de toneladas del ciclo 2015/16.
En el top ten
Este nuevo cálculo del Gobierno nacional se hizo con datos recolectados al 15 de diciembre, con un avance de cosecha del 58 por ciento en todo el país y del 90 por ciento en algunas de las principales provincias productores: Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Actualmente, la recolección se concentra en el núcleo triguero bonaerense, que es el de mayor peso en la torta nacional.
La proyección oficial ubicaría a la actual campaña dentro de las diez mejores desde que se llevan registros oficiales (1969/70); concretamente, en el séptimo lugar. Sería la más alta desde la 2010/11 (15.875.653 toneladas) y estaría cerca del récord de diez temporadas atrás: 16.354.091 toneladas en la campaña 2007/08.
Cabe recordar que, en Córdoba, el Ministerio de Agricultura espera la mejor cosecha de trigo en 50 años, mientras que la Bolsa de Cereales proyectó la mayor producción de la historia.
Rindes altos
Según Agroindustria, se están obteniendo rendimientos que, “en general, se ubican muy por encima de las medias históricas, gracias al paquete tecnológico empleado” y eso explica las mayores perspectivas productivas.
De todos modos, el cálculo oficial difiere con lo que esperan entidades privadas. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires, por caso, esta semana ratificó su pronóstico de 12,5 millones de toneladas de trigo en todo el país, con un progreso nacional de cosecha del 72,9 por ciento y un rinde promedio de 32,3 quintales por hectárea.
La estimación de la Bolsa de Comercio de Rosario; en cambio, se acerca más a la del Gobierno: 14,7 millones de toneladas. Además, esta entidad coincidió con Agroindustria en incrementar la producción esperada: un mes antes, había pronosticado 13,4 millones.
Fuente: Agrovoz