La 2° Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos, organizada por la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (CAPROLER), reunió a productores, asesores técnicos, industriales y estudiantes de escuelas agrotécnicas en un encuentro signado por la capacitación técnica de alto nivel.

En la apertura del bloque técnico, el especialista y asesor privado Med.Vet. Pablo Siri abordó los pilares fundamentales del manejo alimentario en rodeos de alta producción.