El habitual estudio del comportamiento de las ventas de hacienda en pie en los remates de las rurales entrerrianas permitió saber que siguiendo con la tendencia de finales de enero, las operaciones mantienen la espiral ascendente y logran números en alza en casi todas las categorías. Novillitos, vaquillonas y terneros lideraron la recuperación.

El análisis mensual de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos da cuenta de que el segundo mes del año continuó la escalada rumbo a la recuperación de los precios, aunque continúan deprimidos en torno a la inflación: “Si bien hay una retracción del consumo, el fuerte atraso en los valores era una cuestión que el mercado iba a empezar a corregir y ello se vio en el final de enero y en febrero. Igualmente es sabido que los productores se someten a la ley del mercado y no le pueden poner precio a sus animales. Muchas veces lo que obtienen está muy por debajo de lo que merecen y no pueden remediarlo.”, señalaron.

En definitiva, febrero llevó la pizarra global 10,64% por encima del mes anterior, donde se destacaron novillitos y vaquillonas (+ 18,51%); terneros entre 190 y 240 kilos (+ 16,25%); vacas con cría (+ 10,46%); toros (+ 10,45%); novillos (+ 9,90%) y terneros entre 150 y 180 kilos (+ 9,56%).