Días atras llegamos hasta el Departamento Villaguay y allí en un lote perteneciente a la familia Cattaneo en las cercanias del Arroyo Sandoval nos encontramos con el ingeniero Nicolas Galeano, tecnico de la Coop. Arrocera de San Salvador Ltda, para conversar sobre la actualidad del cultivo de Arroz en Entre Ríos