Con este nuevo logro, Cabaña Argentina, continua asegurando la máxima calidad en sus productos desde su origen.
El establecimiento, ubicado en la localidad de Roque Pérez (Provincia de Buenos Aires), cuenta con la más alta tecnología aplicada a la nutrición, salud y el cuidado de los cerdos. Allí, bajo la supervisión de expertos profesionales, se elabora todo el alimento que consumen las 6.000 madres que posee la empresa para la producción de carne fresca, fiambres y embutidos.
La certificación obtenida es un paso más dentro del amplio plan de crecimiento y perfeccionamiento que lleva adelante Cabaña Argentina. Además, este año la empresa concretó la compra del predio para crear el frigorífico porcino más grande del país y realizó una importante inversión en nueva maquinaria de última generación para incrementar y mejorar la producción de sus líneas de fiambres. La excelente genética, la bioseguridad y la constante mejora de los aspectos técnicos hacen de Cabaña Argentina la empresa líder y más representativa del sector porcino argentino.
Acerca de Cabaña Argentina
A partir de 1992 el criadero Cabaña Argentina comenzó a producir sus primeros cerdos para luego faenarlos, desde entonces su crecimiento no se detuvo. En el año 2002 se incentivó la actividad frigorífica a través de su planta industrial que inició una nueva etapa, faenando, despostando y comercializando los cortes de carne fresca envasados al vacío listos para su venta en góndola. En 2003 la empresa inicia la comercialización de fiambres, con los que ya se ha logrado destacar en calidad y sabor.
La sanidad, bioseguridad, procesamiento y conservación son algunos de los pilares para los distintos reconocimientos que la empresa ha recibido. Entre ellos, el premio La Nación-Banco Galicia a la Excelencia Agropecuaria y el galardón en la categoría "Actividad agropecuaria con orientación tecnológicaproductiva", en el marco del Premio al Emprendedor Agropecuario del Banco Francés.
En abril de este año, la Fundación Cardiológica Argentina aprobó cuatro cortes de cerdo de Cabaña Argentina como aptos para una dieta cardio-saludable: el carré deshuesado, el lomo o solomillo, la bola de lomo y el cuadril. De esa forma, la empresa continua garantizando excelente calidad y alto valor nutricional para sus productos.