Brasil sacrificó en los tres primeros meses de este año 6,44 millones de cabezas de ganado, un número 11,1% inferior al del mismo período de 2008 y 3,6% menor que el del último trimestre del año pasado, según datos del Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE), del Estado.

En tanto, los tres primeros meses del año Brasil sacrificó 1,12 millones de pollos, cifra 5,8% inferior a igual período de 2008 y 10,8% menor al del cuarto trimestre del año pasado.

La reducción en el sacrificio tanto de bovinos como de pollos reflejó principalmente la caída de las ventas de carne al exterior por la crisis.

Según la Secretaría de Comercio Exterior, las exportaciones brasileñas de carne bovina en volumen se redujeron el 19% en el primer trimestre de este año frente al mismo período del año pasado. En valores, la caída fue de un 34,1% en la misma comparación.

Por su parte, las exportaciones de carne de pollo cayeron un 3,9% en volumen en el primer trimestre frente al mismo período del año pasado y un 21,9% en valores.

"La recesión de la economía mundial no permite aún una recuperación del crecimiento de esta actividad (producción de carne bovina), que está en fase de adaptación a la nueva realidad, lo que afecta los negocios en el ámbito interno y externo", según el IBGE.