El titular de la comisión de Producción, Oscar Arlettaz (PJ – Colón), fundamentó el texto. En tanto los representantes de La Paz y San Salvador, Aldo Ballestena (PJ) y Horacio Díaz (PJ), destacaron el trabajo realizado desde la Cámara Alta.

Cabe mencionar que en diciembre de 2007 Ballestena expuso ante sus pares la situación que se había generado en la ciudad de La Paz , por el impacto ambiental negativo que había producido un feed lot cercano al casco urbano. En tanto Díaz resaltó que se convierte Entre Ríos en una de las pocas provincias que podría llegar a tener una norma que regule esta actividad. El expediente será girado de inmediato a la Cámara de Diputados.

Conceptos de Arlettaz

El legislador por Colón dijo en la sesión que "hay un trabajo importante. No todo fue teoría o de reunirnos tan solo en este recinto. La comisión de producción estuvo en la ciudad de La Paz , para atender los reclamos de la comunidad".

Añadió a esto que "se recorrieron explotaciones de este tipo y se visitó la sede del INTA en Concepción del Uruguay". "Queremos contar todo esto porque se trata de una ley importante y por eso hemos trabajado desde el inicio de esta integración del Cuerpo con muchas ganas", expresó.

Explicó que el texto tiene conceptos de mucha importancia. Como por ejemplo lo que indica el artículo primero, cuando habla de garantizar un medio ambiente sustentable, el derecho a la producción y la inclusión de un concepto moderno como es el bienestar animal, que posibilita que la producción de carne bovina a corral respete a los animales en su sanidad, en su calidad alimentaria, en su vida misma en ese lugar, para que el producido sea de lo mejor.

Agregó que se incluye, además del ganado bovino, la posibilidad que la autoridad de aplicación, que será la secretaría de la producción y la secretaría de medio ambiente, la posibilidad de aplicar los alcances de este proyecto, a través de reglamentaciones, otras explotaciones intensivas, como son la avícola y la porcina. A esto podría agregarse otro tipo de crías como son Ñandú o de Yacarés, que son también del tipo intensivo.

Recordó que se recibió en el recinto a la Asociación Nacional que nuclea a los productores de carne bovina en feed lot. A esto se suma todos los elementos acercados por profesionales interesados y especializados en el tema, entre ellos los técnicos de las secretarias de Producción y de Medio Ambiente.

"Todos en el Senado han colaborado en llegar a este texto que hoy tratamos. Incorporamos el registro obligatorio y la figura del responsable técnico", precisó.

"Estamos convencidos que este tipo de producción de ganado a corral tiene que ver con el futuro de la ganadería en la Argentina ", enfatizó Arlettaz al dirigirse a sus pares y pedir el tratamiento sobre tablas.

Puntualizó que la ampliación de la frontera agrícola hace que la tierra se haya vuelto un espacio demasiado caro para ser ocupado exclusivamente por la hacienda.

El legislador dijo que "se está en presencia de un texto que será el marco que intenta regular una explotación intensiva, que va en aumento, buscando siempre que pueda hacerse bajo normas claras que respeten un medio ambiente sano para todos".

Dijo que "proponemos un marco y será la autoridad de aplicación la que lo pondrá en práctica a través de normas más dinámicas, como son el decreto o la resolución, aportando rápidamente para que la producción sea continua y adecuada, tanto para el productor, como para la población toda".