Especialistas en reproducción bovina advirtieron que por la gran sequía en todo el país, se deberán reformular las dietas y el manejo de la lechería porque los animales ya atraviesan el cuarto mes de escasez de alimentos y en el invierno el 80 por ciento de los tambos no tendrá rollos de pastura.
Así lo afirmó el médico veterinario Rodolfo Murray, quien aseguró también que "se verá afectada la parte reproductiva" y habrá "acidosis" por falta de pasturas y exceso de granos.
"Los animales ya están en el cuarto mes de escasez de alimentos" y "el 80 por ciento de los establecimientos no tendrá rollos o fardos para el invierno, ya que los pocos que se pudieron confeccionar los están comiendo durante el verano", añadió.
El especialista advirtió que "la fibra estará ausente en el invierno".
"La acidosis afecta el estado general del animal con pérdida de peso y menor producción, y por este motivo estimo que aunque las dietas se muestren balanceadas en los papeles, estarán al limite de provocar acidosis, subcínicas y clínicas", dijo.
En un plan concebido para un establecimiento de 180 vacas en ordeñe y "suponiendo que se consigan los ingredientes", el especialista consideró que se pueden obtener 18 litros diarios de leche por vaca.
El costo de producción de leche será de 1,12 por ciento, según Murray, y proyectado a 6 meses, de 1,43.
El programa de su autoría al que tuvo acceso Noticias Argentinas, corresponde a una "dieta a base de granos, con poco de silo y mucho verdeo".
Se trata de considerar 9 kilos de grano, sembrar 120 hectáreas de avena, 20 hectáreas de pradera y poder guardar 10 hectáreas en silo.
Con este plan "se dispondría de 160 días de comida con los verdeos, 250 días de comida con las praderas y 80 días de comida con el silo".
"Si todos estos parámetros coincidieran en forma matemática, serviría para tener una producción de 18 litros" que podría bajar a 14 litros, y en este caso el costo de producción en seis meses sería de 1,67 pesos el litro.
La elección radica en el "método reproductivo tradicional" con "detección de celo en forma continua e inseminación a las 10 a 12 horas con celo detectado".
"El costo de preñar las vacas en el 2009 será de 293,5 pesos cada una", sostuvo.
Como la tasa de concepción y detección de celo serán bajas, el intervalo entre partos será alto, por lo tanto los reemplazos no alcanzarán a cubrir el número de vacas iniciales, según se estima.