Finalizó la Fiesta de la Leche

Los tamberos ratificaron su compromiso con la producción

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Los productores, pese a las medidas hacia el sector seguirán con la producción de leche "en Nogoyá, en Entre Ríos, y en el país", dijo Bernardo Berruhet, presidente de la comisión organizadora de la XIII Fiesta Provincial de la Leche.

Los productores, pese a las medidas adversas hacia el sector que adoptó la Administración Kirchner, seguirán con la producción de leche "en Nogoyá, en Entre Ríos, y en el país", dijo Bernardo Berruhet. El Gobierno provincial, en tanto, consideró necesario que a nivel nacional se logren dos objetivos: sostener el mercado interno con un precio razonable y seguir exportando.

Pese al incremento de las retenciones a los productos lácteos, que poda buena parte de la rentabilidad, el compromiso de los tamberos entrerrianos es "seguir trabajando" y "produciendo leche en Nogoyá, en Entre Ríos, y en el país", según dijo el presidente de la comisión organizadora de Los productores, pese a las medidas adversas hacia el sector que adoptó la Administración Kirchner, seguirán con la producción de leche "en Nogoyá, en Entre Ríos, y en el país", dijo Bernardo Berruhet. Bernardo Berruhet, al hablar en el acto de inauguración de la muestra más representativa de la producción nogoyaense realizado ayer en el Polideportivo Municipal.

La exposición, que mostró todo el potencial de la lechería, finalizó ayer y el acto inaugural fue presidido por el secretario de la Producción, Daniel Welschen, y el intendente de Nogoyá, Faustino Schiavoni.

Berruhet recordó que en 2005 la Municipalidad de Nogoyá decidió reeditar la Fiesta Provincial de la Leche "en un momento muy propicio para la producción", y este año "la hemos querido mejorar" para brindarle a toda la gente "una gran exposición" donde "se pueda ver la calidad de la hacienda, las cabañas de primer nivel nacional y los productores locales que también nos han respondido".

"Esta Fiesta es de los productores y para los productores. Es para que ellos puedan seguir mejorando en esta actividad", remarcó Berruhet, al tiempo que ratificó el compromiso de los tamberos de seguir produciendo leche "en Nogoyá, en Entre Ríos, y en el país".

El intendente Schiavoni, por su parte, agradeció "a las cabañas y a todos los productores que nos acompañaron" en la Fiesta y anticipó que "ya se ha resuelto que el año que viene será el primer fin de semana de abril" la fecha de su realización.

Ponderó, además, el trabajo de los integrantes de la comisión organizadora. "Ellos no tienen ningún tipo de especulación", subrayó, y puso de relieve que "lo importante es que esto tenga continuidad".

En representación del Gobierno provincial, en tanto, Welschen consignó que "el desafío" de la lechería "es lograr la conformación de una mesa nacional donde se puedan alcanzar los objetivos" del sector.

El funcionario recordó que Nogoyá "fue la cuenca lechera más importante de la provincia", pero después, por los efectos de la convertibilidad, la lechería "fue hacia atrás, incluso con la desaparición de muchos tambos en el país y la provincia". En los últimos años, sin embargo, la devaluación "permitió que la lechería nuevamente tuviera posibilidades de exportación", destacó Welschen, al tiempo que remarcó que la Argentina hoy es "un país con un perfil económico totalmente distinto, donde se puede exportar y donde el mercado interno puede ser abastecido con producción local".

El secretario de la Producción admitió que "hay medidas que afectan transitoriamente" a la lechería y a la carne, pero destacó otras "fundamentales" como "el tipo de cambio alto y el gasoil subsidiado".

Resaltó, asimismo, el trabajo del Gobierno provincial con la Caproler (Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos), el Ciler (Centro de Industrias Lácteas de Entre Ríos) y los profesionales del INTA, en la mesa lechera provincial, donde abordamos temas que nos permitan encontrar un punto de equilibrio en la cadena láctea, para poder abastecer el mercado interno y seguir exportando".

En este contexto, subrayó, "el desafío es tratar de lograr una mesa nacional que permita alcanzar esos dos objetivos: sostener el mercado interno con un precio razonable y seguir exportando".

Las juras

HOLANDO ARGENTINO

* Gran Campeona Hembra PP, Campeona Vaca 4 Años y Mejor Ubre de la Exposición, Box 20, RP 5424, de la cabaña "La Pastoral".

* Reservada Gran Campeona Hembra PP, Box 18, RP 1578, de la cabaña "El Supremo".

* Gran Campeón Macho PP, Box 25, RP 1268, de la Cabaña "El Supremo".

JERSEY

* Gran Campeona Hembra PP, Box 138, de la cabaña "San Isidro Labrador".

Reservada Gran Campeona Hembra PP, Box134, de la cabaña "San Isidro Labrador".

* Gran Campeón Macho, Box 103, de la cabaña "El Sol".

Fuente: El Diario

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