Finales de agosto, los precios tendían a estabilizarse debido a la reactivación de las importaciones africanas y
del Oriente Medio. A pesar de una oferta de exportación creciente, la mayoría de los exportadores asiáticos han incrementado los precios mínimos de exportación para evitar un alza de los precios internos al consumo.
Producción e intercambios mundiales
Las nuevas estimaciones de la FAO, muestran un incremento de la producción mundial en 2007 a 658 millones de toneladas de arroz cáscara (ya sean 438,7Mt base arroz blanco). Las proyecciones para el 2008 indican una nueva alza de 1,5% a 668Mt (444,5 Mt base arroz blanco).
Con la inflación de los precios mundiales desde inicios de año, el comercio mundial en 2008 debería caer a 29,7Mt contra 31,3Mt en 2007. Las proyecciones para el 2009 cuentan con una reactivación de los intercambios mundiales a 30Mt gracias a un aumento de la producción en las regiones excedentarias.
Las existencias mundiales terminando en 2007 fueron estimadas a 105,6Mt contra 105,1Mt en 2006. En 2008,
las existencias mundiales deberían mantenerse en torno de 106Mt.
En Tailandia, los precios de exportación cayeron nuevamente, sobretodo en las categorías de arroz de alta calidad a causa de la fuerte competencia vietnamita.
Finales de agosto, los precios tendía a relevarse a raíz de la firmeza del dólar frente al bath y la reactivación de
la demanda africana y del Oriente Medio. A pesar de ventas que podrían caer en los próximos meses, las
exportaciones deberían alcanzar unas 10Mt en 2008 gracias a las ventas mensuales durante los 7 primeros
meses que sobrepasaron el millón de toneladas por mes.
En agosto, el Tai 100%B bajó a 705$/t Fob contra 753$ en julio. El quebrado A1 Super se mantuvo estable a
584/t contra 585$/t.
En Vietnam, los precios tuvieron también una nueva caída significativa. Con el fin de la veda de las
exportaciones, el comercio externo se reactivó fuertemente, relanzando así la competencia entre los
exportadores asiáticos. A mediados de agosto, las autoridades anunciaron la entrada en vigencia de un
impuesto sobre las exportaciones para privilegiar el abastecimiento del mercado interno. En agosto, el Viet
5% marcó una media de 593$/t contra 720$ en julio. El Viet 25% marcó 540$/t contra 570$ en julio.
En Pakistán, los precios marcaron nuevamente un descenso de 15% en un mes. Con precios más competitivos, este país espera reactivar sus exportaciones, en progresión de 27% comparado a 2007.
En agosto, el Pak25% marcó 600$/t contra 725$ en julio.
En India, las medidas de limitación de las exportaciones de arroz fueron extendidas hasta abril del 2009 a raíz del riesgo de inflación de los precios internos al consumidor. En 2008, las exportaciones deberían bajar a 2,8Mt. India ocuparía así el 5° lugar mundial dentro de los exportadores, atrás de Tailandia, Vietnam, Estados-
Unidos y Pakistán.
En los Estados Unidos, la caída de los precios de exportación fue más moderada, de solamente 5%. Las
exportaciones 2007/08 (año comercial terminando el 31 de julio) se han incrementado en un 16% a 3,6Mt en
relación a 2006/07. En agosto, después de un buen inicio de mes, las ventas han ido declinando.
Las previsiones para el año 2008/09 indican una baja de 6% de las exportaciones. En agosto, el arroz Long Grain 2/4 marcó 816/t contra 856$/t en julio.
En el Mercosur los precios de exportación bajaron nuevamente de 5 a 6% según las categorías de arroz.
Las exportaciones arroceras en 2008 deberían continuar estables a 1,7Mt para el conjunto de los tres principales países exportadores de la región (Uruguay, Argentina y Brasil)
En África, la baja de los precios mundiales ha contribuido a reactivar las importaciones, mismo si los
precios se mantienen altos en relación al año pasado en la misma época. En 2008, las importaciones africanas
podrían alcanzan 10Mt contra 9,8Mt en 2007.
Fuentes: FAO & USDA, Julio/Agosto 2008
Patricio Méndez del Villar
Se adjunta
Informativo mensual del mercado mundial del arroz