De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2045 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 14,00 y un máximo promedio de 16,00 $/kg.
La vaca conserva buena (85 cabezas) registró un valor medio de 9,20 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (132 cabezas) se negoció a 8,20 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (442 cabezas) registraron un precio promedio de 18,20 $/kg y un tope promedio de 19,70 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (530 cabezas) recibieron un valor medio de 18,10 $/kg con un máximo de 18,80 $/kg.
Por su parte, el ternero (1070 cabezas) recibió un precio promedio de 18,80 $/kg alcanzando un tope promedio de 20,80 $/kg.