Este martes se comercializaron 4776 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior respecto a la registrada el martes pasado cuando se operaron un total de 10.034 animales.

Según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy, "hubo pocos envíos y una demanda que mostró necesidad agilizando las subastas dejando precios animados y firmes".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 438 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 19,00 y un máximo promedio de 22,00 $/kg.

La vaca conserva buena (170 cabezas) registró un valor medio de 9,80 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (311 cabezas) se negoció a 7,80 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (542 cabezas) registraron un precio promedio de 30,30 $/kg y un tope promedio de 34,00 $/kg, mientras que los novillitos 391/430 (577 cabezas) recibieron un valor medio de 30,00 $/kg con un máximo de 33,40 $/kg.

Por su parte, el ternero (374 cabezas) recibió un precio promedio de 31,20 $/kg alcanzando un tope promedio de 34,60 $/kg.