Los frigoríficos contemplan la posibilidad de limitar las exportaciones para poder abastecer al mercado interno y así lograr una eventual reducción de las retenciones a las exportaciones, que en diciembre último pasaron de 5 al 15 %.

Héctor Salomanco, titular de ABC Consorcio Exportador, que agrupa al 85 por ciento de los frigoríficos que venden al exterior, confirmó que "se están evaluando medidas" para limitar las exportaciones.

"Se están evaluando medidas como retenciones diferenciadas y cuotificación de exportaciones desde el punto de vista de la eficacia de la juridicidad y la facilidad de implementación", precisó el empresario.

Próximamente los representantes de la industria frigorífica mantendrán un encuentro con autoridades del Ministerio de Economía para analizar medidas tendientes a estabilizar el precio de la carne, en el marco de los acuerdos de precios de largo plazo que procura establecer el Gobierno.