El presidente de la Cámara Argentina de Frigoríficos, Américo Bermejo, dijo hoy que los frigoríficos "no" tienen "problema" en extender los precios de referencias para otras categorías, además del novillo -previsto en el acuerdo firmado con el Gobierno-, en caso de que sea propuesto por las autoridades nacionales.

"Ampliar los precios... no hay problema en hacerlo, el proyecto que firmamos lo elaboraron los funcionarios y es cierto que hay que tener en cuenta que el consumo que la gente prefiere es novillito y vaquillona, que es de otra calidad y constituye el gran consumo", dijo Bermejo en declaraciones radiales.

Aseguró: "No nos oponemos a ampliar el acuerdo. Lo que firmamos lo hicimos porque nos convocaron a bajar el novillo, pero si hay que extender las categorías no tenemos problemas".

Sobre los matarifes consideró que "hay líneas que se pueden depurar" y sostuvo que además "hay muchos frigoríficos con habilitaciones provinciales que pueden tener menos eficiencia que la que otorga el SENASA".

"Pero esto no es nuevo, se viene conversando hace varios años, y hay que tomar el toro por las astas", agregó el titular de la Cámara Argentina de Frigoríficos.

Dijo también que si bien aún no tuvo una reunión con Guillermo Moreno, encargado de las negociaciones desde la Secretaría de Coordinación Técnica, "no sería raro que hoy nos llame".

"Toda la línea de frigoríficos ha cumplido el acuerdo", remarcó Bermejo.