Se comercializaron 4835 cabezas en la plaza porteña, una cifra inferior a la registrada el pasado viernes cuando se vendieron 9623 animales. Los precios de las principales categorías registraron importantes subas respecto a la jornada previa.

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 727 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 9,10 $/kg y un máximo promedio de 10,50 $/kg.

La vaca conserva buena (46 cabezas) registró un valor medio de 5,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (230 cabezas) se negoció a 4,50 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (635 cabezas) registraron un precio promedio de 13,50 $/kg y un tope promedio de 15,30 $/kg.

Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (538 cabezas) recibieron un valor medio de 13,20 $/kg con un máximo de 15,20 $/kg.

Por su parte, el ternero (546 cabezas) recibió un precio promedio de 14,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 15,10 $/kg.