En medio del compás de espera que se abrió entre las empresas de la alimentación y el Gobierno nacional por los acuerdos de precios, el presidente de Sancor, Oscar Carreras, le confirmó a La Voz del Interior que esa empresa pretende "una recomposición de entre cinco y siete por ciento", un nivel similar al que también aspira La Serenísima.

El 13 de enero último, esas empresas (son las dos principales lácteas del país y concentran más del 35 por ciento del mercado) suscribieron un entendimiento con el Gobierno para no modificar, por un año, el valor en puerta de fábrica de los nueve productos del rubro que todos los meses releva el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

Pero a seis meses de esa decisión, las empresas dicen ahora que es imposible sostener el acuerdo. "El negocio tiene un techo en los ingresos y costos crecientes. La ecuación es simple. Ya hemos elevado nuestros costos a la Secretaría de Comercio Interior", señaló Carreras.

Los productos que figuran en el acuerdo son: leche fresca entera en sachet; leche en polvo descremada de 400 gramos; los quesos Cuartirolo, Pategrás y Reggianito por un kilo; queso crema en pote de 320 gramos; la manteca de 200 gramos; el dulce de leche de 500 gramos y el yogur cremoso de 200 centímetros cúbicos.

Evolución

A nivel minorista, los valores de esos artículos se han mantenido prácticamente estables. Incluso, para el caso de Sancor, la leche entera en sachet se vende a 1,45 peso (tenía una banda establecida entre 1,23 peso y 1,55 peso).

El factor que presiona es el índice de precios mayoristas, que sufrió un incremento del cinco por ciento desde diciembre pasado. Ese mes, Sancor y La Serenísima habían sellado un acuerdo previo con el Gobierno, por el cual se comprometieron a retrotraer a noviembre de 2005 el precio de algunos productos.

En la Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Guillermo Moreno, la política sería contemplar sólo los casos en los que se están produciendo pérdidas. Ayer, Carreras reconoció que el balance de Sancor del primer semestre "cerró con pérdidas", aunque evitó hablar de cifras. En el primer trimestre, los números de la cooperativa tuvieron un rojo de alrededor de 70 millones de pesos.

Expectativa

"Si hay algo que se puede hacer con este Gobierno es dialogar. Hay distintas alternativas; las opciones son muchas, por lo que algo habrá que encontrar", agregó Carreras. Es que por otra cuerda, el sector trabaja para lograr una disminución en las retenciones a la leche en polvo y los quesos (el 22 finaliza el plazo que prorrogó por 180 días el aumento de ese impuesto). "Se puede trabajar en un mix para hacer algo gradual, sin desatender las necesidades del Gobierno", explicó el ejecutivo.

Mañana, representantes de las empresas que integran la Junta Intercooperativa de Productores de Leche volverán a reunirse con funcionarios de Agricultura y Economía para seguir acercando posiciones.

Varios puntos figuran entre los principales argumentos del sector: la producción de materia prima creció 10 por ciento y está asegurado el abastecimiento interno; la exportación de quesos, en algunos casos, se realiza a pérdida; en primavera habrá una suba estacional de la oferta; y los tamberos también piden una recomposición de precios.

Fuente: La Voz del Interior