"Las perspectivas del sector permanecen firmes en el corto plazo teniendo en cuenta que los precios se ubican en los valores históricamente elevados y que la cosecha de la campaña 2006/07 se ubicaría en niveles récord", dijo Informe Económico Semanal (IES).

El trabajo sostiene que "las estimaciones dan cuentan de un volumen a recolectar de 92 millones de toneladas, que sería un 19,9% superior al anterior y 8,5% por sobre el máximo que se produjo en 2004/2005". IES estimó que las exportaciones finalizarían 2007 en torno a los 14.200 millones de dólares, más de un 7% que 2006. "Con respecto a los factores que podrían afectar la marcha del sector, los riesgos se centran en la injerencia del gobierno en los mercados, teniendo en cuenta que no se esperan cambios en la política cambiaria", señaló.

De acuerdo con IES, los envíos agrícolas subieron en 2006 casi un 6% hasta alcanzar los 13.222 millones de dólares y se observó una caída en la participación del valor de los cereales y granos oleaginosos que fue trasladada a productos de mayor valor agregado como los subproductos y aceites, que pasaron a representar un 62% del total exportado frente a 56% en 2005.